TémaDecaf

Decaf (dekaninizovaná káva) je káva, z ktorej bola odstránená väčšina kofeínu. Tento proces sa vykonáva rôznymi metódami, z ktorých najbežnejšie sú použitie vody, uhľovodíkových alebo CO2 metód. Cieľom je zachovať chuť a arómu kávy bez účinkov kofeínu, čo ju robí ideálnou pre ľudí, ktorí chcú obmedziť príjem kofeínu alebo ho úplne vylúčiť. Decaf káva môže byť podávaná rovnakým spôsobom ako bežná káva – čierna, s mliekom, alebo v rôznych kávových nápojoch.