Schaumrolle
Sladký dezert Schaumrolle do Severnej Ameriky prinieslo cirkevné spoločenstvo mennoniti ešte v období Rakúsko-Uhorska.
Content
Francúzske venčeky
Kráľovský kuchári z 18. Storočia ako Jean Avice a Antoine Careme, boli prvými autormi receptu na Francúzske venčeky so šľahačkou.
Brownies
Brownies sa považujú za jeden z najobľúbenejších receptov na Zemi. Prvým dôvodom je ich ľahká výroba a tým druhým, že každý ich miluje.
Créma Catalana
Francúzsky dezert Créme Brulée má inú konzistenciu ako Créma Catalana, pretože je vyrobený zo smotany a ako príchuť sa používa vanilka.
Panna Cotta
Panna cotta je sladký dezert, vyrába sa zo smotany a mlieka. Omáčka sa môže vyrobiť z bobúľ lesného ovocia, alebo aj tropického ovocia.
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat je možné ochutiť a to naozaj širokou paletou ingrediencii.
Madeleine
Madeleine je tradičný francúzsky koláčik, pôvodom pochádza z obcí Commercy a Liverdun v Lotrinsku na severovýchode Francúzska.
Tiramisu
Tiramisu je lahodný dezert, ktorý kombinuje jemné krémové vrstvy s kávovou chuťou piškótov.
Lemon Loaf Cake
Lemon Loaf Cake je citrónový bochník. Je vláčny a jemný na jazyku, má vynikajúcu citrusovú príchuť.
Cheesecake
New York Style Cheesecake je klasifikovaný ako koláč, ale mnohý ho zaradzujú aj medzi torty, nakoľko do koláča idú vajíčka, ktoré tvoria jeho kľúčovú zložku.
Semifreddo
Niektoré druhy Semifredda sa podávajú aj s koláčovým korpusom, crackerami, alebo inými sušienkami.
Suflé
Suflé pochádza z Francúzska a recept bol vyvinutý na začiatku 18. Storočia.
Pavlova torta
Pôvodná myšlienka pri zrode Pavlova torta úchvatného dezertu bola predstava baleríny.
Red Velvet
Red Velvet sa môže líšiť od zemepisných oblasti, druhu použitého potravinárskeho farbiva, či v spôsobe jeho výroby, typu octu, cmaru, masla alebo druhu oleja.
Makrónky
Makrónky sú jedným z najcennejších dezertov vo Francúzsku.
- « Predchádzajúca
- 1
- 2
- 3
- 4