Hrozno je základná ľudská potravina už 8000 rokov
Hrozno by sa nemalo mylne považovať za ovocie s príliš vysokým obsahom sacharidov, cukru, či kalórii.
Content
TémaFruktóza
Fruktóza je monosacharid. Nachádza sa v mnohých potravinách, ako je med, alebo ovocie bohaté na vlákninu. Nachádza sa v jahodách, černiciach, čučoriedkách a v zelenine ako melóny, sladké zemiaky, cibuľa, kukurica. Priemyselne sa získava z cukrovej trstiny, cukrovej repy a kukurice.