Koktail je nápoj vytvorený miešaním alkoholický a nealkoholický zložiek. Miešaním koktailov sa zaoberajú barmani. S touto profesiou je často spojená aj akrobacia s pohármi a fľašami. Pri práci sa používajú rôzne nástroje napríklad šejker. Medzi najznámejšie koktaily patrí Bloody Mary a Mojito.