TémaMandle

Mandle sú plody ovocia mandľovníka. Najčastejšie sa vyskytuje v subtropických oblastiach a oblastiach mierneho pásma. Častým výskytom je Ázia, Perzia a Čína. Mandle sa našli aj v Grécku.

Cantuccini, známe aj ako toskánske mandľové sušienky, sú skvelým príkladom jednoduchosti a elegancie tradičnej toskánskej kuchyne. Tieto chrumkavé sušienky sa vyrábajú z mandlí, vajec, cukru a múky a pečú sa dvakrát, čo im dáva charakteristickú krehkosť. Cantuccini sú ideálne na podávanie s talianskym dezertom Vin Santo, do ktorého sa sušienky namáčajú, čím sa ešte zvýrazní ich chuť a textúra.

Toskánska tradičná lahôdka, Cantuccini (Recept)

Cantucci, známe aj ako cantuccini, sú jedny z najobľúbenejších talianskych sušienok, ktoré pochádzajú z malebného Toskánska.

25/12/2024

1 min.

Pridať komentár

Madeleine

Madeleine je tradičný francúzsky koláčik, pôvodom pochádza z obcí Commercy a Liverdun v Lotrinsku na severovýchode Francúzska.

19/05/2023

2 min

Pridať komentár

TémaMandle

Content

Toskánska tradičná lahôdka, Cantuccini (Recept)

Madeleine