TémaMarseille

Marseille je mesto vo Francúzsku. Je hlavným mestom departementu Bouches-du-Rhône. Od roku 2007 v ňom žije viac ako 1,6 milióna obyvateľov. Marseille je najdôležitejšie mesto na juhu Francúzska. Je významným priemyselným mestom. V meste je metro, univerzity, letisko, prístav. Mesto má rozlohu 240 km2.

Bouillabaisse je tradičná francúzska rybacia polievka, ktorá pochádza z oblasti Provence. Tento výnimočný pokrm je známy svojou bohatou chuťou a komplexnými vrstvami, ktoré vznikajú kombinovaním rôznych druhov rýb a morských plodov. Kľúčovou zložkou je kvalitný vývar, ktorý sa pripravuje z rýb, korenín, zeleniny a byliniek, ako sú šafran a tymián, čo mu dodáva výraznú chuť a arómu.

Bouillabaisse (Francúzska rybacia polievka)

Bouillabaisse jednou z najznámejších francúzskych špecialít, ktorá sa podáva v prestížnych reštauráciách i domácnostiach ako symbol provensálskej kuchyne.

05/02/2025