Tiamín, známy aj ako vitamín B1, je nevyhnutný pre správnu funkciu nervového systému a energetický metabolizmus. Nájdeme ho v potravinách ako celozrnné produkty, strukoviny, orechy a mäso. Nedostatok tiamínu môže spôsobiť únavu, podráždenosť a problémy s pamäťou.
